На ярмарке Iconic Southern Thailand представлены фирменные товары производителей из 14 южных провинций. На площадке мероприятия парк в Сапан-Хине работает 21 павильон товаров с Пхукета и 80 павильонов производителей из других провинций. Продукция не ограничена едой – также есть одежда, предметы быта, элементы домашнего декора.
Среди прочего на ярмарке можно познакомиться с региональными товарами, имеющими статус GI (защищенное географическое происхождение). Департамент связей с общественностью Пхукета упоминает пхукетские ананасы, сибаса из провинции Сонгкхла, устриц из Сураттхани, кофе из Краби, а также «знаменитые фрукты, дары моря, местную кухню, ремесленные изделия и уникальную продукцию из каждой провинции».
На пятидневном мероприятии предусмотрена и деловая программа для предпринимателей, нацеленная на налаживание межрегиональных связей, включая новые каналы сбыта продукции.
